鲜松蘑的家常做法 ,鲜松蘑的家常做法窍门

 人参与 | 时间:2025-06-08 12:20:04

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本文目录

  1. 野生松蘑菇怎样做好吃
  2. 鲜松茸怎么做才好吃
  3. 绿松茸的鲜松鲜松家常做法

野生松蘑菇怎样做好吃

材料

原料:适量的松蘑,一般在300克左右;猪肉,蘑的蘑一般在200克左右 。家常家常

辅料:葱 、做法做法姜、窍门蒜 、酱油 、盐;青椒 、胡萝卜、洋葱等 。

制作

做法 :

1  、干松蘑要提前泡发洗净 ,新鲜松蘑先清水煮开后捞出洗净;

2 、肉切片,备好葱 、姜、蒜丝;为菜肴美观,也可备有青椒 、胡萝卜、洋葱片少许;

3 、锅中放油烧热 ,葱、姜丝炸锅,然后放入肉片翻炒片刻,随后倒入松蘑继续翻炒;

4 、加入适量酱油和盐翻炒;

5 、加入少量水略炖一会 ,随后倒入切好的蒜片,加点小量的青椒 、胡萝卜 、洋葱片,稍加翻炒出锅;

6 、取平盘 ,倒入炒好的菜。

鲜松茸怎么做才好吃

1、准备好松茸和黄油,松茸洗净,根部的杂根削掉 ,松茸切片 。

2 、黄油放锅内 ,放入松茸片,两面烤熟 ,撒盐  。

3 、烤出来的松茸特别香 。

绿松茸的家常做法

主料 :松茸五只

辅料 :土鸡(或三黄鸡)(一只),葱(适量),食盐(适量),黄酒(或料酒)(适量),姜(适量)

做法步骤:

?1.松茸竖刀切成约2毫米的片。葱切段 ,姜切片。

?2.砂锅放水,其量约为食材的三倍 。放入葱、姜和黄酒 ,鸡块先用开水焯一下(冷水下锅),然后捞入已经烧沸的砂锅中继续炖煮一小时 。

?3.土鸡·炖煮一小时后加入松茸片继续煮至约四十分钟 。出锅前撒入适量食盐 。

?4.盛入炖盅后再上锅蒸二十分钟 ,效果更佳。

关于鲜松蘑的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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